2014年6月6日

• 2014/06/06
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カラスミ最終報告

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 偶然見つけた大きなボラの子でカラスミを作ったのはいつの話でしたっけ。二腹だけ作りました。 一腹は随分前に試食し、残った一腹はセロファンに包んだまま忘れていま […]

• 2014/06/06
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脱水シートに関して

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近、このブログに脱水シート関連で飛んでくる方が増えていますので、それに関して書きます。 巷にはピチットシートなる面白い製品があって、これで食材をラップのよ […]

• 2014/06/06
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タイラナ（タイ料理）はやっぱり良いなぁ

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日、久しぶりにラブラドールにあるタイレストランのタイラナに行ってきました。Thai Lanna ゴールドコーストにはかなりのタイ料理の店があるんですが、や […]