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2015年2月

    • 2015/02/28
    • 2件

    たまにはアップルパイでも・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 甘いモノが好きってわけではないのですが、アップルパイは大好物。お子ちゃまなんですね。(笑) ところが糖質制限をしている場合、甘いものなんてとんでもない話で、 […]

    • 2015/02/27
    • 0件

    アメリカ人が作る韓国風鶏の唐揚げを真似たらかなり美味しい

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ややこしい話ですいません。鶏の唐揚げは唐揚げなんですが、韓国風というのはちょっと違っていて、アメリカ人が韓国風に作った物を真似ました。今回2回め。 先日作っ […]

    • 2015/02/27
    • 0件

    久しぶりの綺麗な夜明け

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに綺麗な夜明けを見ました。          「にほんブログ村」のランキングに参加しております。是非、応援のクリックをお願いしま […]

    • 2015/02/26
    • 0件

    黒豚のミンチで豚団子餅米蒸しを作った

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日買ってきた黒豚ですが、それは全部ミンチにしちゃいました。ショルダートップと背脂を混ぜて。(ここをクリック) 我が家では豚というとミンチを使う料理が一番多 […]

    • 2015/02/26
    • 11件

    日経平均、来ましたね~。15年ぶりの高値

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 東京株、終値200円高の1万8785円で約15年ぶり高値更新 スカイマーク株いぜん26円 (産経新聞) – Yahoo!ニュース日経平均、来まし […]

    • 2015/02/26
    • 0件

    我が家の火災報知機は高性能~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家の火災報知機はヒジョーーに高性能。素晴らしい。 こんな程度で凄い音を鳴らすんだから。 ヨメさんが自分の部屋からすっ飛んできて 「何やってんのよっ!!」 […]

    • 2015/02/25
    • 0件

    エビグラタン昨日のリベンジ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日のエビグラタンは美味しく食べたけれど失敗。だって当初の目的がホワイトソースを使わないことだったから。でも小麦粉で付けたトロミってまさに糊のようで、ミルク […]

    • 2015/02/25
    • 0件

    エビグラタン(ホワイトソースではない)を作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日は朝から夜遅くまで食欲がなくて全く食べなかったのですが、その反動で明け方からかなりお腹がすいてきましたので、早速調理実験。 ○ 主な材料 : 有頭海老。 […]

    • 2015/02/25
    • 2件

    料理で大事なことが段々わかってきた。味と香りの使い分け。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近、なるほどと思うことがあるんですが、それは「味」と「香り」の使い分け。 味って舌で感じるもの。でも香りは鼻ですよね。料理にはどちらも大事。 ところがこれ […]