- 2015/02/04
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安い海老で激ウマビスクを作った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ビスクに凝っているのはいつも書いているとおりですが、今日、安い海老でやってみようと思い立ちました。 出来上がりはこれ。毎度の自画自賛ですが、これ、かなり美味 […]
DAY
2015年2月4日
- 2015/02/04
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ヨルダン兵士関連のISILの動画【閲覧注意】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ヨルダンのパイロットが殺害されましたが、それに関する映像を出します。閲覧にご注意ください。 今回の映像はかなり長く２２分３２秒あります。前半は「いったい何が […]
- 2015/02/04
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低温調理で非常に重要なポイント
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私はヨメさんに「温度男」というニックネームを付けられるぐらい「低温調理」にハマっていますし、低温調理に関してはブログにいろいろ書いていますが、重要な点を書い […]
- 2015/02/04
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低温調理で温泉卵は６８度で３０分
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近、低温調理というキーワードで飛んでくる方が増えています。 まず最初に実験するのは温泉卵が良いと思います。我が家は６８度で３０分（私は６７度の方が良い）で […]