- 2015/03/01
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真剣に麻婆豆腐を作ったけれど・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください また麻婆豆腐です。我が家では麻辣豆腐と呼んでいますが。好きなんですよね~。 先日、味と香りの違いに関して書きましたが、西洋料理、中国料理には「香りを油に乗せ […]
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古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先週でしたか面白い対談の動画を見つけました。私の大好きな評論家・思想家の西部邁氏と国際政治アナリストの伊藤貫氏の対談。 今現在の世界を見るのではなくて、そも […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日のアップルパイ繋がりで、今日はミートパイを作ってみました。あのサクサクしたパイ生地が良いなぁ。アップルパイが好きなのもそのせいかもしれません。だからパフ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ゴールドコーストにチャイナタウンが出来たのは随分前らしいのですが、標識はあるものの「ここが?」みたいな感じで、中国料理店がちらほらあるだけ。他の店のほうが圧 […]