2015年6月5日│Dabo's life in KL, Malaysia

「スロークッカー＋低温調理器」ハイブリッド型調理器の使い勝手

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください前から欲しいと思っていたSunbeam社の「MU4000 Duos™ Sous Vide & Slow Cooker」（定価２１９ド […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今日は日本食材が欲しいのでゴーゴーマートに行ってきました。なぜわざわざ遠い店に行くのか？それはやっぱり店によって品揃えが違うから。ゴーゴーマートの品種はフ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください低温調理に興味のある方から、「どんな器具が良いでしょうか」と質問を受けることがあります。これに関しては私はかなり細かくまとめて書いているはずで、どういうメ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください全く、新しいものには飛びつく性格もここまで来ると自分でもいささか呆れてしまいます。でもねぇ、良いと思ったら試さないとぉ～～。（笑）新しい食材とは何か。そ […]

相場

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいここのところ、日経２２５は「買いはホールドであるけれど買場ではないと２度に渡って書いてきました。でも「チャート上」ではそろそろ買場が近いと読みます。ただこ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください NHKスペシャルの「驚異の細菌パワー」は非常に面白いと思います。我々の健康を左右する影響力を持っている腸内にいる細菌が何をしているのかを知るのは大事だと思 […]