2015年6月10日

• 2015/06/10
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ハイブリッド調理器がアホで・・・

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください どうしてこうなっちゃうんでしょうかねぇ。 自立型の低温調理機は「湯煎」で低温調理するわけですが、スープをそのまま低温調理するのは出来ないんですね。そりゃ大き […]

• 2015/06/10
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冷凍ステーキをそのまま焼く（再び）

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このブログに「冷凍ステーキをそのまま焼く」ことに関して２０１４年の３月に書いたのですが、その日記は非常にアクセス数が多く、このブログすべての記事の中で３番目 […]