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2015年6月12日

    • 2015/06/12
    • 4件

    牛タン、オックステイル、カルビで作るビーフシチュー

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに牛タンを食べたいなと思いつつ、買い物に行きました。 牛タンには普通のものと塩漬けのものがあって、私は塩漬けの方が美味しいと思っていていつもそれを買 […]

    • 2015/06/12
    • 4件

    胡麻油コンフィがバカうまなので、第二弾を・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このブログの読者に教えて頂いた「鶏レバーの胡麻油コンフィ」ですが、久々に「こんな旨いものを食った」って感じです。マジっす。(笑) 昨日は500グラムの鶏レバ […]