2016年5月20日│Dabo's life in KL, Malaysia

鶏レバーのコンフィ

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください鶏レバーのコンフィですが、ずい分前に読者の方から「ごま油でやると美味しい」というのを聞きまして、やってみました。確かに美味しかった。でもねぇ、鶏レバーワン […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください先日サーファーズパラダイスの「雄」で食べた「生ダコの酢味噌和え」の美味しさが忘れられません。で、我が家には冷凍の「生ミズダコ」があるのでそれで作ってみよう […]

その他

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください舛添さんの会見ですが、途中から聞いただけですが聞いても全く意味が無いと思いました。質問に対してはっきりした答えはなくて「第三者の厳しい目で調べていただいて […]

雑感

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいしかしまぁ、世界中が混乱の渦中にどっぷり入ってしまったような感があります。アメリカはトランプ氏が大統領になりそうですが、それも皆に喜び迎えられる大統領ではな […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください蒸鶏が好きなのは異常なほどだと自分でも思います。このブログには「低温調理」をキーワードとして見る読者がそれなりにいらっしゃいますが、そもそもなぜ私が「低温調 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください本日、いや昨日か、HSBCから電話がありました。 HSBCという名を聞いて、こりゃてっきりゴールドコーストのHSBCのATMからお金を引き下ろそうとした時に […]