2016年11月5日

• 2016/11/05
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肉屋で売っている「Air chilled chicken」ってなんだ？

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーで鶏肉を見ていますと、丸ごとパックされたチキンに「Air chilled chicken」と書いてあるのが多い。 何これ？空気で冷やした鶏？ 気にな […]

• 2016/11/05
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そろそろ調理器具を揃えたい

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください オーストラリアでの調理環境と同じ環境にしたいのは私の最低ラインで、マレーシアのコンドにはウェットキッチンがありますから他にも色々やってみたいです。 でもとり […]