日本から仕入れてもらった「生のタコ」で飲み会

タコ好きはマレーシアではがっかりですよね。まともな美味しいタコを手に入れるのは難しいですから。

ビレッジグローサーの「冷凍ゆでタコ」はパッサパサで悲しくなるし、F社が常備している日本から輸入された「冷凍ゆでタコ」もあともう一息って感じ。

でも日本に注文して送ってもらう「生のタコ」は当然、美味しい。

ただし、「生のマダコ」はコストが高いし、「生のミズタコ」が一番コスパが良いと思うし、何度かそれを手に入れて食べたのはブログに書いたことがあります。

先日、美味しいタコを食べたいね~~と友人と話になりまして、いつも行く和食店の協力を得て、「生のミズタコ」を日本から仕入れてもらいタコパーティをすることになりました。\(^o^)/

まずは、「生のママの刺し身」と「ちょっと炙った吸盤」。

これを口に入れた時の喜び・・・、最高の歯ごたえ・・・・。

ところが~~~~~、味がないんじゃね?(T_T)

やっぱり火を入れないと、ということでちょっと茹でて芯はまだ生のママの状態にしてもらいました。

おお~~、これのほうがタコの味は出ていました。でも・・・・、なんかちょっと違う。

ということで次はしっかり茹でてもらったのですが、その場合、歯ごたえが固くなってなんだかなぁという印象。写真は無し。

おかしいなぁ、じゃぁ、店で普通に出しているタコと食べ比べてみようということに。

うん、これのほうがタコの味はする。でも歯ごたえがパサついて、まぁどこにでもあるタコ。(T_T)

これに比べたらミズタコを茹でたもののほうが美味しい。でも思ったほどじゃない。

なんだか残念な結果でした。このタコパーティの言い出しっぺは私なので責任を感じちゃいました。

仕入れてもらったミズタコはまだまだ量があったのですが、全て茹でてもらうことに。

3人でしっかり全部、食べちゃいましたが、やった~~という満足感は無い。

またやろうね~~~という話は二度と出ないはず。

でもおかしいなぁ。私が家で食べる時にはもっと美味しいのだけれど、何が違うんだろうか。

素材の扱いや調理方法はプロがやっているからおかしいはずはないのだけれど・・・。

ただし、私がいつも買っている業者と、今回の業者は違う会社。

生のミズダコということでは同じで、味に大きな違いがあるとは思えないし・・・。

しかし残念でした~~~~~~~~~~~~~。

きっと・・・・、二度目はない。

 
 
 

-----------------------

このブログは「にほんブログ村」のランキングに参加しております。皆様が「このブログは面白い」と思って下のリンクや画像をクリックして頂けると、このブログのランキングも上がり、それだけより多くの方々の目にとまるようになります。またそれが私の励みにもなります。是非、毎日一回のクリックをお願いします。m(_ _)m

また、それぞれのカテゴリーにはそれぞれ多くのブログが存在していますので、その中には皆様がお探しの情報もきっとあることでしょう。カテゴリーをクリックするとそのカテゴリーの多くのブログが表示されます。

にほんブログ村 海外生活ブログへにほんブログ村 海外生活ブログへ

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へにほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ

にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へ

にほんブログ村 海外生活ブログ ゴールドコースト情報へにほんブログ村 海外生活ブログ ゴールドコースト情報へ

にほんブログ村 海外生活ブログ 海外ロングステイへにほんブログ村 海外生活ブログ 海外ロングステイへ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-puzzle.com logo

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください