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2015年2月24日

    • 2015/02/24
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    やっと出来た我が人生でベストの角煮

    いやー、長い戦いでした。なんど諦めようと思ったか。 思いつくこと、ネットのレシピと、ありとあらゆることをやりましたが思ったように出来ず。オーストラリアの豚は日本とは違うので、それが原因だと思っていましたが、日本でも失敗する、思ったように出来 […]

    • 2015/02/24
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    全く食欲がない。でも調理実験は続く。

    今はもう夜の8時。でも朝から何も食べていません。食欲が全くなし。 ここの所、ちょっとしつこいものばかり食べていますし、食べ物を想像しただけで「ウッ」となる感じ。 でも調理実験は相変わらず続けています。それも豚のバラ肉で。 (笑) 実はですね […]

    • 2015/02/24
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    白い粉を輸入したら・・・

    ある白い粉を輸入しようとしているんですが、荷物(EMS)の足取りを調べますとシドニーで止まったまま変化がありません。 やっぱり白い粉って怪しまれるんでしょうかねぇ。でも税関から何の連絡もありません。 突然、警察が来たりしてね。 (笑) その […]

    • 2015/02/24
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    セロリを買ったら腐ってた

    私の調理実験ではミレポアを頻繁に使いますので、常時ニンジン、セロリ、玉ねぎをそれなりの量、在庫しています。 で、セロリがなくなったので買ってきたわけです。家に帰ってそのセロリを見たヨメさん。 「腐ってるじゃないのっ!」 「え?」 「どうして […]