- 2015/03/15
- 2件
分厚いステーキを低温調理して冷凍したらどうなるかの実験
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日は激安の魚（BASA）を買いましたので、家計的には大助かり。（笑） となれば、ちょっと贅沢もしようということで、美味しそうな分厚いステーキを買ってきまし […]
DAY
2015年3月15日
- 2015/03/15
- 0件
ナマズが激安、激ウマ～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ナマズと聞くと、「え？」って思う日本人は多いと思うのですが、BASAという名で売られているナマズは本当に美味しいんですよ。そして一番安い部類の魚。（笑） メ […]
- 2015/03/15
- 0件
肉に焼き目をつけると肉汁がでないというのは嘘【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 肉に焼き目をつけると肉汁がでないというのは間違いだとこのブログでも何度か書いていますが、それが実際に間違いであると書いてある書籍があるのがわかりました。 「 […]