- 2015/05/12
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あんこう(Monkfish)のフライvs竜田揚げ対決
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください アンコウ(Monkfish)を買ってありましたので、これでフライ、竜田揚げを作ってみました。 唐揚げは大豆粉とパン粉で普通に揚げました。竜田揚げは醤油、日本 […]
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古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 歳をとったなぁ・・・なんてことはかなり前から感じていたことですが、最近、かなりうまくありません。 物覚えが悪いとか、忘れるのもかなりのもので、最近、出かけて […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 行方不明になったステーキのやり直しをするために、昨日新たにステーキを買ってきて低温調理をしたのですが・・・ そのステーキを低温調理用に真空パックしたもの。 […]
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