焼き肉を食べたいけれど経費節減~~

なんとなく焼き肉を食べたいなぁ・・と思ったのですが。

自宅で焼いて経費節減することにしました。

でも和牛なんか買ってきますとそれなりにコストが嵩みますので、スーパーで骨付き肋肉を買ってきてそれを焼くことに。

肉に切り目を入れて、醤油、酒、チリソース、ニンニク、海鮮醤を混ぜて約3時間寝かせ、あとはオーブンで焼くだけ。

165度のコンベクションで25分。あとはグリル機能にして片面5分ずつタレをつけて焼けば出来上がり~~。

RX1R-05696

肉はキロ11ドルぐらい。それを2キロ買っても2000円ぐらい。骨付きだから実質的には1400グラムぐらいかな?

3人でも食べきれない量。焼肉屋の4~5分の1に食費節減。\(^o^)/

十分美味しかった。ご馳走様~~~~。

 
 
 

     
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