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2016年4月10日

    • 2016/04/10
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    イポーサテレストランの真似をして麻婆豆腐を作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 近年、我が家では外食で麻婆豆腐を食べることがほとんどありません。去年、日本に帰った時にあるホテルの中華料理店で食べたのもイマイチでしたし、どこで食べても満足 […]

    • 2016/04/10
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    豚肉の皮で遊んでみた。激ウマ~~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このブログの読者は私が豚肉に凝って(豚だけじゃないか 笑)いるのはご存知だと思います。延々と「角煮」や「ローストポーク」を作る調理実験をやってきました。 特 […]