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2021年6月24日

    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2021/06/24
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    マレーシアの「一流フレンチシェフのレシピ」を見ていたら・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください フランスの一流シェフのレシピの研究までしているのか？と問われると否で、私としてはこのマレーシアで各国の一流シェフが「どういう食材をどう使っているのか」に興味 […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2021/06/24
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    包丁が切れないとどうして駄目なのかがよ～～く分かる動画（オタク向け）

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 料理は全然駄目なのに、なぜか包丁が好きな私ですが、面白い動画がありました。 「包丁は切れる方が良い」のは誰でも知っていますが、「切れる」というのはどの程度の […]

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