クアラルンプールの食事情報を調べていた所、面白そうな店を発見。
Yamaguchi Fish Market 山口水産という店。
2015年の11月にオープンしたみたいですが、かなりお金が掛かっているというか大手の出資で出来た店の雰囲気。
残念ながら他人様のブログの写真を載せるわけにはいかないので出せませんが、いわゆるマレーシアのあちこちに水槽を持ったレストランがありますよね。あのコンセプトで扱うものは日本の魚介類＋世界の魚介類みたいな。
水槽で選んでそれを料理してもらう、あるいはメニューから選ぶのもマレーシアの水槽がある店と同じ。もちろん刺し身とか和食はごっそりあるようす。
おっと、ユーチューブの映像があったので載せます。2015年11月のオープニングセレモニーらしい。芸能人も呼んで結構大掛かりですね。
問題は値段ですねぇ。ホールセールの雰囲気を出しているけれど値段はどうなのか。ただプレミアム価格ではないと言っています。
Yamaguchi Fish Marketのフェイスブックはこちら https://www.facebook.com/YamaguchiFishMarket/
ホームページはこちら。
場所はロイヤルサレンゴールGCの近く。
紹介しているブログの例。まだ日本人のブログでの紹介は見つかりません。
次回の訪馬では行ってみるかな・・・・