今、行きたいと思う国って韓国なんですよ。理由は「食べ歩き」です。
日本にも行かないとならないことがあるんで、ついでに韓国へ行くのもアリだと思う。というか今の気持ち的には韓国が「主」か。（笑）
韓国のBBQ、焼き肉に非常に興味があるのと、その他もろもろも食べ歩きしてみたいのね。
韓国は若い頃には良く行っていたのですが、１９７０年代なんですよ。ソウルオリンピック前。当時の韓国って朝鮮戦争の戦後を引きずっていて、「なんでもかんでもメチャクチャ安い国」だったのね。朝鮮戦争後の一時期は「世界最貧国の一つ」だったし、そりゃ大名旅行が出来たし「お金を気にする必要が全くない国」だった。まだ「夜間外出禁止令」が出ていた時代で、夜にクラブ的な店に行くと「朝までそのまんま」なんてことがあった時代。
でも貧しいということは「食文化」も花開いたという感じはなくて、でも昔からの主だった「韓国料理」は思う存分食べられた。
私の「韓国の思い出」ってそこで止まっているわけで、「漢江の奇跡」と呼ばれる韓国の異常なほどの経済成長後のことは知らないのね。
だからユーチューブで韓国の今の食事情を知ると驚くし、そもそも韓国料理は好きだから是非行ってみたいと思う。
本日、こんな「韓国食べ歩きの旅」のユーチューブ動画を見ていたら、「全ての店に行ってみたい」と思いました。
このユーチューバーは「数多くの国を回る」のを目的としているようで、それぞれの国の深堀りはしないユーチューバーで、あまり面白くはないのだけれど、「食レポ」が多いのでいつも見てしまう。
実はこのユーチューバーの「食べ方、飲み方」って私は苦手で、絶対に一緒に食事をしたくないと思うタイプの人なのね。でも私は「気取った食べ方をするタイプ」はもっと苦手なんだけれど、彼の動画を見ているとどうしてもそんなことが気になってしまう。
だから彼のユーチューブ動画を見ても、その辺が気になって気分が悪くなる人もいると思うのだけれど、是非ともその辺は差し引いて見て頂きたいと思う。