食べ物・お店│Dabo's life in KL, Malaysia

塩麹って何？

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、塩麹の話題が目に入るようになりました。これって流行っているんですか？塩麹なんて私は以前は聞いたこともなかったし、当然見たこともないし多分食べたこともな […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください美味しいウナギを食べたい・・・・でもこれって海外ではかなり難しいんですよね。いつもは日本食材店で売っている「日本製（産ではない）」のウナギを買うんですが、 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください楽天は皆さんご存知のはずですが、値段も非常に安いものがありますし（普通の値段もある）、私は楽天は大好きです。そして近年、海外への販売も強化しておりまして益々 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください久しぶりにヨメさんが自家製サバ寿司を作ってくれました。このシメサバは日本食料品店のではなくて、韓国食料品店のもの。韓国ものに限らず中国もののこの手の冷凍 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私が料理に興味を持つようになってから定番化した料理があります。まぁ、所詮機械いじりが好きな親父が興味を持ったような料理で、真剣に料理を覚えようなんて気はさ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいヨメさんがダイエット中でローストビーフは食べたくないとのこと。ダイエットはカロリーより炭水化物をどうコントロールするかが大事だと思うのだけれど、理論的なこ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください昨晩は韓国料理屋へモツ鍋を食べに行ってきました。韓国料理というと焼肉ですが、我が家はこの数年、韓国料理屋で焼肉を食べなくなりました。なぜ？美味しい焼肉屋さ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいいつの間にやら正月は外食の習慣が出来ています。かつてはパーティの連続でしたが子供達が大きくなってからはパーティも減り、またそれに伴なっておせち料理も作らなく […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいにんべんの蕎麦ツユが無くなったのと、そろそろコーラ、ごま油、その辺もなくなりそうなので買い物に行こうと思っていた時です。「買い物に行ってきてくれる？」「 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今日の晩御飯はこれだけ。自家製ビビンメン。ハイ、私が作りました。茹でて冷蔵庫に入れておいただけのCorned beef tangue、半端キュウリで作った […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください韓国人の八百屋で買って来た半端キュウリって本当に美味しくて、これで三種の漬物を作りました。買ってきたのはこれ。これで１ドル９９セント。１５０円ぐらい。ま […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいオーストラリアの夏休みは今。次男坊が家に帰ってきたようにクリスマスは実家で家族と共に過ごすのが普通。ということで我が家もクリスマス、正月に掛けての食料を […]