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2014年

    • 2014/05/24
    • 10件

    我が家の子供達が小さいころ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このブログの読者の方に、「子供が小さかった頃の話を聞かせて欲しい」と言われていたのを忘れていました。すいません。 まず、我々がゴールドコーストに来た時、長男 […]

    • 2014/05/23
    • 0件

    オーストラリアの黒豚は美味しいのか?

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください かなり長い間、こちらの豚肉にはどうも納得がいかなくて(匂いが強いし)良い豚肉はないかと探していましたが、とうとう黒豚、それもオーガニックのものがあるのを発見 […]

    • 2014/05/22
    • 6件

    強力な洗剤に関して 備忘録

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください しかしまぁ、フードプロセッサで肉を扱うと洗うのが大変。脂がギットリつくなんてもんじゃなくて、普通の台所用洗剤なんて泡も立たなくヌルヌルになるばかり。で、ヌル […]

    • 2014/05/21
    • 0件

    背脂チャッチャラーメンを作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本のラーメン屋さんで、背脂をチャッチャと振って出てくるのがありますが、私は結構あれが好きなんですよ。そもそもコッテリ系が好きだし。でもさすがにオーストラリ […]

    • 2014/05/20
    • 3件

    今日届いた1キロのサンマは全部捨てた~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください まったくもぉ、参りましたよ。山ほど買った干し魚ですが、その中に小さなサンマの干物が1キロあったんです。これはアマゾンで買ったんですが、国内送付方法は通常郵便 […]

    • 2014/05/20
    • 2件

    黒豚のロースと背脂を買ってきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日紹介した、オーガニックの肉専門店に行ってきました。 Gold Coast Organic Meats  ← クリック ここの豚は全てバークシャー豚で黒豚 […]

    • 2014/05/20
    • 4件

    ハムやソーセージの自作に関して

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 何を作ろうか考えているんですが、まとまらず。 (笑) 結局、カイワレを育てるのもそうですが、売っているものを作っても意味が無いですよね。買ってくれば良いんで […]

    • 2014/05/19
    • 0件

    ドル円が新しい展開へ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ここのところずーっとダラダラ動いていたドル円ですが、新しい局面に入りましたね。下値を割ってきた。 大騒ぎするほどの動きじゃないにしろ、私の見方では4月の頭に […]

    • 2014/05/19
    • 4件

    いい加減なオーストラリアの郵便局、楽天海外送料無料キャンペーン、もっと安い転送会社が出てきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください まったくもぉ、今日は楽しみにしていた荷物が日本から届くはずで、朝から首を長くしてデリバリを待っていました。 日本からのEMSですからトラッキングナンバーで照 […]