オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

牛のアキレス腱はやっぱり美味しい～～～～～

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は東京育ちでホルモンとかモツ、スジ肉にも縁が無かったのですが、いつの頃からかその手の美味しさにハマったわけで、特に私は「トロトロしたもの」が好きで、スジ肉 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください【Tono Izakaya@Publica】という和食店のお寿司が美味しい、「本マグロの半額プロモーション」が４月末で終わるというので息子と二人で、ランチに […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください皆さん、毎日でも食べたい料理ってありますかね。私にはいくつかあって、それだけあれば十分とは言えないにしても生きていける。トップバッターはこれ。（笑）次 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいホルムズ海峡の封鎖はマレーシア在住の我が家には関係はないと思っていました。ま、諸々の「値上がり」は別にしても。今回驚いたのが、いつも「安価な肉類」を買う卸 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください Tono Izakayaという居酒屋が出来たのを知りませんでした。開業は２０２４年なのかな？息子が偶然、パブリカ店を見つけて、【行ってみたら良かったよ～～ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください行きたい、行きたいと思っていた海産物、お寿司、牛肉食べ放題の「KaniKawa」にやっと行く機会がありました。一応動画や写真を撮ったのですが、それをここに […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私自身は「添加物嫌い」ってことは全く無くて、というか「添加物は全て悪い」とは思っていない。それは「農薬」も同じ。ところが「身体に問題がある」とか「安く増量 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいお腹が空いたときに頭に浮かぶのはいつも「日本の食事」ばかり。今もお腹が空いているのだけれど、食べたいと思ったのは「日本の町中華」。五目旨煮そばが好きなん […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は「出汁に拘る」ってほどじゃないにしても、やっぱりちゃんと鰹節や昆布で取った出汁は素晴らしいと思うし、「おでん」にしてもちゃんとした出汁を使うと「全くの別 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、和牛のサプライヤーから和牛、F1ハイブリッドの様々な部位を買ったのはすでにブログに書きました。新しく買ってみた「和牛の輸入卸商」に関して確かに安い […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください先日、牛のアキレス腱を和風に煮込んだら美味しくて、それが忘れられなくて、また早速買ったんですよ。２キロね。ヨメさんは「２キロも買ってどうすんのよぉ～～～」 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください【通販の虎】というインターネット番組がありますよね。時々、「これ、欲しい～～」というのがあって買うことがあります。そもそも私は昔から「実演販売」「通販番組 […]