オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

煮込み用の激安「和牛のトリミング」が美味しかった～～

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください牛肉探しではここのところ「ハズレ」ばかり引いている私ですが、久々の「当たり」がありました。「和牛のトリミング肉」なんですが、いわゆる「スープ用肉、スジ肉」 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家はスパニッシュやイタリアンは大好きで良く食べますが、でもフレンチなんてまるで別世界の料理みたいに縁がない。外食が少ない我が家、ましてや遠い店には行き […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください久しぶりに「冷やし中華」を食べました。１年ぶりぐらいかなぁ。冷やし中華って簡単で、市販の「冷やし中華パック」を買って、「麺をチン」して冷水で洗い、具材を乗 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアに来て１０年、ずーっと「和食材」と「牛肉」の【そこそこ良いもの】を探し続けていますが、なかなかこれぞというのがない。牛肉も「これなら、今後はずー […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください皆さん、Wrap＝ラップ系のサンドイッチってお好きですか？私は若い頃から大好きで、それこそタコスもケバブも同じで、野菜などの具材たっぷりのサンドイッチもそ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は東京育ちでホルモンとかモツ、スジ肉にも縁が無かったのですが、いつの頃からかその手の美味しさにハマったわけで、特に私は「トロトロしたもの」が好きで、スジ肉 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください【Tono Izakaya@Publica】という和食店のお寿司が美味しい、「本マグロの半額プロモーション」が４月末で終わるというので息子と二人で、ランチに […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください皆さん、毎日でも食べたい料理ってありますかね。私にはいくつかあって、それだけあれば十分とは言えないにしても生きていける。トップバッターはこれ。（笑）次 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいホルムズ海峡の封鎖はマレーシア在住の我が家には関係はないと思っていました。ま、諸々の「値上がり」は別にしても。今回驚いたのが、いつも「安価な肉類」を買う卸 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください Tono Izakayaという居酒屋が出来たのを知りませんでした。開業は２０２４年なのかな？息子が偶然、パブリカ店を見つけて、【行ってみたら良かったよ～～ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください行きたい、行きたいと思っていた海産物、お寿司、牛肉食べ放題の「KaniKawa」にやっと行く機会がありました。一応動画や写真を撮ったのですが、それをここに […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私自身は「添加物嫌い」ってことは全く無くて、というか「添加物は全て悪い」とは思っていない。それは「農薬」も同じ。ところが「身体に問題がある」とか「安く増量 […]