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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2026/04/22
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    ホルムズ海峡封鎖が「我が家が買う食材」に影響があるのを知ってびっくり 【激安卸問屋 Manja Foods】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ホルムズ海峡の封鎖はマレーシア在住の我が家には関係はないと思っていました。ま、諸々の「値上がり」は別にしても。 今回驚いたのが、いつも「安価な肉類」を買う卸 […]

    • 2026/03/13
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    日本の「町中華」を食べたい・・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください お腹が空いたときに頭に浮かぶのはいつも「日本の食事」ばかり。 今もお腹が空いているのだけれど、食べたいと思ったのは「日本の町中華」。 五目旨煮そばが好きなん […]

    • 2026/02/28
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    どうして「スジ肉」って売ってないんだろう

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スジ肉が欲しいなぁと思うことが結構あります。 私は東京生まれの東京育ちで「スジ肉」って馴染みがないのだけれど、あるころから「大ファン」になりました。で、オー […]

    • 2026/02/26
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    激安の「和食材」を使って、和食を作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアには「なんちゃって日本料理」を含めて多くの和食店がありますね。回転寿司も同じ。 でも我が家は「なんちゃって系の店」にはまず行かない。 だって外食、 […]

    • 2026/02/25
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    日本からの「定期便」に格上げされた日本の調味料

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家の食事は「日本からの調味料、食材」に支えられているといっても過言じゃない。 でも「重いもの」ってEMS料金が高いからなかなか買えないのだけれど、今回の […]