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先日は禁断のアップルパイを食べましたが、今日もパイ。
でもねぇ、アップルパイではないんですよ～。
これ。このハム、美味しそうでしょ？ゴールドコーストにお住まいの読者の方に教えていただいたココスショッピングセンター（カラーラ）の中の八百屋で売っています。あの日本人の魚屋さんの対面の店。このハムでチーズを巻いて、それをパイにしました。
またこんな飾りをつけてみたり。
切ってみると中からチーズがトロ～～リ。これは息子が美味しいというどこ産だか忘れましたがスーパーで買った安いチェダーチーズ。
私のはこれ。飾りは星ではなくてヒトデです。（笑）
ゴールドコーストはもう秋に入っていますが、秋と言えば芸術の秋。ということで、またパイ生地でバラづくりに挑戦しました。 （笑）
焼く前は綺麗だったんですが、焼くと膨れるんですね。って当たり前ですが、見るも無残な薔薇になってしまいました。orz
私って少女趣味があるのかちょっと気になるんですが、こういうことをするのが結構好きなんですよ。一切食べもしないケーキの装飾に興味があったり。
かつてアップルパイを作った時に、リンゴのスライスとパイ生地でバラの花を作りました。この時は焼き過ぎで失敗。なかなか思うように出来ませんね。
実は、パイを作ったからこういう遊びをしたのではなくて、こういう遊びをしたいからパイにしました。 （笑）
パイ生地ですが、私はクロワッサンみたいな多層のパイ生地が好きです。でもこういう遊びをするならショートクラスト（単層）の方が良いかもですね。