- 2016/12/16
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早速、牛肉を探しに「ミッドバレーのイオン」に行ってきました～～～（笑）
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 牛肉探しにやっきになっていますが、気になっているのが「イオンで売っている安いオージービーフ」です。 前に書いたように、ブログ村の上位の方が「グラム２６０円の […]
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2016年
- 2016/12/15
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「Golden Pomfret」を食べる
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください スーパーでもどこでもあるマレーシアでは一般的な魚、「Golden Pomfret」を買ってきました。 マナガツオの一種でしょう。 前回は一番高い（本物のマナ […]
- 2016/12/15
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腐りやすいのは「カイワレ大根」も同じだった
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 野菜の栽培でこれほど簡単のはないというのが「カイワレ大根」。そもそもこれを「栽培」と呼ぶほどのものかどうかってほど簡単。 ところがマレーシアに来てから失敗続 […]
- 2016/12/13
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「日本の和牛の【A3】」を食べてみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアでどこのどんな肉が手に入るのかいろいろ調べていますが、今日は日本の、つまりオーストラリア産ではない和牛のA3ランクの肉を食べてみました。 肉質の等 […]
- 2016/12/13
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「炭酸ソーダ」が見つからない場合は通販で【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 炭酸ソーダって一般的ではないのかもしれませんが、使う人はこれがないと困るはず。 今までマレーシアでは見つかりませんでした。オーストラリアではどこのスーパーで […]
- 2016/12/12
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ビレッジグローサーで買った「冷凍マグロ」が結構イケた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ワンモントキアラのビレッジグローサーですが、中島水産がやっている寿司・鮮魚ではなくて、冷凍の海産物を置いている冷凍庫の中に「冷凍マグロ」があるのを見つけまし […]
- 2016/12/12
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焼肉を食べに行こうよ～～～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 出不精で引きこもりのヨメさんが珍しいことを言いました。 焼肉を食べに行こうよ～～ ですと。 「いいよ、どこに行く？」と聞いたら、「ソラリスの焼肉」ですと。我 […]
- 2016/12/11
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「トレーディング環境」の進捗状況
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアに何をしに来たかというと、お金を稼いで貯めるため。（笑） それなのにトレーディングの話はこの３ヶ月まるで出てこないし、どうなっちゃっているのかと気 […]
- 2016/12/11
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「マレーシアのお酒は高い」ってのはある一面だけじゃないかと
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアってお酒が高い。これは間違いがないと思います。 ではなぜ高いのか？それは「酒税が高い」からと聞いています。ま、それも間違いがないんでしょう。 でも […]
- 2016/12/11
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新しい「圧力鍋」で「牛の頬肉シチュー」を作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください こちらにきて買った圧力鍋ですが、WMFというメーカーの物。本当は使い慣れたTefalも型番は違うものの似ているのが売っていたのに、「それは駄目」だとヨメさん […]
- 2016/12/10
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余った料理をどうするか。食の安全に関して
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアに来たらかなり安全に気をつけなくてはならないと思った、ある日の出来事。 我が家は夏でも「鍋物」が好きです。ゴールドコーストみたいな（マレーシアほど […]
- 2016/12/10
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「鶏レバーの低温調理」をしながら考えたこと：やっぱり「安全確保」は簡単ではない
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鶏レバーの低温調理をやってみました。 昨日のエントリーで書いた様に、綺麗に掃除した鶏レバーに油を加えて密封。それを６８度で１時間、低温調理をしてみました。 […]