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dabo_gc

    • 2016/06/10
    • 0件

    中国の軍艦がとうとう尖閣の接続水域に入ってきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 中国はやりますねぇ。各国が何を言おうと、G7で何を決めようと、そして国際法廷でどんな結果が出ようと、それを無視すると公言する。 そしてやりたいことを実行する […]

    • 2016/06/09
    • 6件

    ダボ式「角煮」は完成したかな?

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ほんとに長い道のりでした。ひとつの料理を作るのにこれだけ試行錯誤したのは初めてのはず。 でもま道中でいろいろ勉強になりましたわ。茹でる、煮る、蒸す、圧力鍋を […]

    • 2016/06/09
    • 2件

    料理に使う「増粘剤」に関して。料理好き、パンやお菓子を作るのが好きな人は必見【備忘録】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前にもこのことに関して書いたことがありますが、製菓のプロがこれに関して説明してくれていますのでそれのご紹介を。増粘剤というよりか、いかに固めるか、スムーズな […]

    • 2016/06/08
    • 8件

    久しぶりの「角煮」:低温調理70度20時間

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに角煮を作ってみました。いや、角煮を作るつもりではなかったのですが、豚バラの量が多いのでちゃんと角煮が出来るかどうかの実験。いや確認。 角煮に関して […]

    • 2016/06/08
    • 0件

    韓国風「マグロ丼」を作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください たま~~の楽しみであるマグロですが、ユーチューブでいつも見ているアメリカはフロリダ在住の日本人シェフが面白そうなものを作っていたので真似してみることに。 日 […]

    • 2016/06/07
    • 0件

    ありゃりゃ、このローストビーフ美味しいわ:Colesの肉

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ローストビーフ好きの私ですが、今日はいつもとは違う肉でやってみました。コールスで買った肉なんですが、これが美味しいのにびっくり。 スーパーや肉屋で売っている […]

    • 2016/06/07
    • 0件

    今の中国、これからの中国はどうなるのか【動画】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 中国の動きひとつで世界がガラッと変わる時代になったと私は考えているのですが、今、中国はどうなっているのか。強権をもっているように見える習近平はどうなっている […]

    • 2016/06/06
    • 0件

    舛添さん問題の今と今後の予測【動画】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 舛添さんの(第三者ではない)「第三者」の調査結果が発表されましたね。それもまぁ、偉そうな弁護士を選んで・・・、彼らしい。 「法的には問題がない」って。 そん […]