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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2019/06/12
    • 0件

    スーパーで売っている「切り分けた鶏肉」が美味しくない理由がわかった & 危険な食べ物

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家で使う鶏肉は「骨付きのドラムスティック」がメインなのはいつも書いています。ドラムスティックは下肢ですが、上肢のモモ肉も次に好きな部位ですから、斧の形を […]

    • 2019/06/08
    • 0件

    また「ユッケ」。血に飢えているのか・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください またどうしてもユッケが食べたくて、B.I.G.で牛肉を買ってきました。 この前と同じ、「Chuck Tender」ね。キロ単価は80リンギ以下。 美味しいん […]

    • 2019/06/02
    • 0件

    やっぱり「ユッケ」は美味しいなぁ

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください なんだかユッケが食べたくなったのでブロック肉を買ってきました。 B.I.G.の肉売り場の肉です。 ええ~~?B.I.G.の肉を生で食べちゃうの? な~~んて […]

    • 2019/06/01
    • 4件

    「餃子の包み方」に開眼した~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 相変わらず大好きな餃子を家で作っていますが、いつも面白くないのは「包むのが面倒」ってこと。 餃子の皮はローカルの市販のものを使っていて、皮まで自作はしないも […]

    • 2019/05/28
    • 2件

    「Jason’s@バンサショッピングセンター」の安い牛肉(リブアイ)が美味しかった。この手の肉を褒めることはあまりないヨメさんも「美味しい!」ですと。

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近、「Jason’s@BSC」で売っている牛肉が気に入ってます。BSCもJason’sも高いイメージがありますが、牛肉に関してはリ […]

    • 2019/05/15
    • 0件

    「春菊」入りの餃子は美味しかった~~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 餃子に春菊を入れると激ウマなのはゴールドコースト時代に気がついて、今まで何度か作ってきましたが、やっぱり美味しい~~~。 私が考える餃子ってのはやっぱり「キ […]