- 2024/04/17
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魚の「熟成、保存方法」を真面目に実験しようと思う
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください まず魚類ですが、普通にスーパーで買うものは「すぐに食べる」から良いようなもの、困るのが「刺身類」なんです。 これらの多くは日本食材の卸商から買うことが多いの […]
- 2024/04/16
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デリバリした「お寿司」が大変なことに (┰_┰)
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりにお寿司をデリバリしたのですが、かなり悲惨なことになりました。 これですよ、これ。 これは鯖寿司。 ドンキのお寿司じゃなくて多少は良いものと思い、も […]
- 2024/04/16
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34年ぶりの「円安」ですかぁ。１５４円を軽く突破。どうするべきか・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください しかしまぁ、今の世界は何がどうなっているのか、どうなるのか全く私にはわかりません。 我が家の基本は「予想はしない」ですが、「想定はする」わけで、その想定すら […]
- 2024/04/15
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イランのイスラエルに対する「報復攻撃」が始まった！！
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください あらら、始まっちゃいましたね。 イランがイスラエルに報復攻撃。 イランのシリアにある大使館をイスラエルが攻撃してイラン革命防衛隊の司令官などが死亡した、これ […]
- 2024/04/14
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【生ハム】選びも難しい
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 皆さんは「生ハム」を食べる機会って多いですか？ 我が家は２５年間のゴールドコースト時代に「生ハム」を結構食べるようになりました。それは好んで食べたと言うより […]
- 2024/04/13
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かなり久しぶりに和牛のステーキ（４８５グラム）を食べた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください やっぱりどの家庭でも「合う牛肉」はあるはずですが、我が家は牛肉大国のオーストラリア在住２５年の内に、「どんな肉でもどうにかする」ようになって、「イマイチの肉 […]
- 2024/04/12
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カレーライスって美味しいなぁ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カレーライスって本当に美味しいと思う。 ただそれだけのことなんですが・・・。 これはヨメさんが作ったポークカレーで、炊飯器を使った非常に簡単な作り方で作った […]
- 2024/04/11
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インフレ再燃。米金利高。円安が進む。
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください アメリカのインフレ再燃懸念がありますが、数字で出てきましたね。 CPIの発表があった日本時間の４／１０の２１：３０にインフレに動いているのがわかり、アメリカ […]
- 2024/04/11
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海外の状況を良く知っている日本人から見た「インバウンド価格の千客万来＠豊洲」
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本ではインバウンド価格という言葉ができて、北海道のニセコが恐ろしいことになっているとか、オープンした豊洲の千客万来で異常な価格の海鮮ものが売られているとか […]
- 2024/04/10
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世界の巨額の借金で「着飾った景気の良さ」はいつか崩壊するんじゃないかなぁ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 面白いですねぇ、景気が良い、危ない、株式はまだ上がる、いや崩壊すると様々な読みが交錯している。 どうなるんですかね～。 間違いがないのはどの国も「お金を刷り […]
- 2024/04/09
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岸田氏がアメリカに国賓待遇で行って、「何を決める」のか気になる
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 岸田氏がアメリカに国賓待遇で行きましたが、落ち目のチンタで後が無いような首相がアメリカに行ってどうするんですかね。アメリカだって「岸田は終わり」だと見ている […]