- 2015/04/10
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鶏の胸肉ハムを低温調理で作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鳥の胸肉は「糖質制限」にはバッチリで、でも私の嫌いな食材の一つでもあるのですが、これをどうにか主食化しようと作戦を練っているのは前に書いたとおり。 読者の方 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鳥の胸肉は「糖質制限」にはバッチリで、でも私の嫌いな食材の一つでもあるのですが、これをどうにか主食化しようと作戦を練っているのは前に書いたとおり。 読者の方 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください なんだか感慨深いものがあります。これは金余りのバブルでしか無いと思ってはいますが、やっぱり嬉しい。 ちょっと気になるのが「ダイバージェンス」が出ていること。 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 行く予定だった香港の先方といろいろ電話で話した結果、今回行かなくても大丈夫そうなことがわかりました。郵便だけでどうにかなると。\(^o^)/ ということでマ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ゴールドコーストはそれなりに海産物があるわけですが、やっぱりマッドクラブは(旅行で来たとしたら)外せない海産物だと思います。 私も蟹は大好物なのでマッドクラ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本食材店で買い物をした時になぜか「すじ肉」が気になり買ってきました。 私は関東出身ですからそもそも「すじ肉」なるものを見たことさえなかったわけで、こちらで […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに綺麗な夕日を見ました。 コンドからこちらの方角の写真って今まで撮ったことがありませんでした。ガラス越しですから綺麗に撮れないんですよ。 それとやっ […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 細かいことを書きますので、糖質制限に興味のない方はパスしてください。 糖質制限の良し悪しの議論もさることながら、糖質制限を是とするグループの中でもいろいろ討 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限中はフライは駄目なんですね。小麦粉パン粉を結構使いますから。 そこで「大豆粉」「オカラのパン粉」を入手して作ってみたところ、パン粉の歯ざわりが悪い以 […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 買ってからまだ一年も経っていない圧力鍋が壊れましたが、その後、販売店と連絡を取り、私の近所にある「特約店(修理専門)」を教えてもらい、その店に持って行きまし […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください パラオで慰霊祭が行われるわけですが、感慨深いものがあります。 パラオは私の世界中で大好きな場所のトップ5に入る場所で、また(なぜか)戦跡を歩くのが好きな私と […]
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 一つ前の日記に書いたことですが、大事なことですので別の日記として書いておきます。 糖質制限と日本語では言いますが、ここに大前提があります。それは 炭水化物= […]