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2018年8月24日

    • 2018/08/24
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    ビットコインの値動き

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ビットコインの動きを見ていると、「往生際が悪いなぁ」みたいな感じがします。 下値に大きな壁があって、それを下抜けしそうでしませんね。買い方はここを「死守」し […]

    • 2018/08/24
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    40時間の低温調理をして「安いブリスケット(肩バラ)のローストビーフ」を作った。前回のリベンジ。【低温調理】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前回、ローストビーフ向きではない「ブリスケット」を使ってローストビーフを作ったのを書きました。見た目も味も良かったのですが、硬い。やっぱりローストビーフ向け […]