オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

生まれて初めて「料理のレシピ本」を買った～～～～

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください生まれて初めて「料理のレシピ本」を買いました～～～。いや、正確に言うと初めてじゃないのですが、「調理実験」に興味を持つようになったこの２５年ぐらいの中では […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は昔から「グルメ」とは縁遠い生活をしていて、３０代で日本を出てオーストラリア、そして今はマレーシアで、昔以上に「グルメ」とは縁が無い。やっぱり４０代、５０ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください焼き肉って本当に美味しいと思うし、焼き肉のない人生なんて考えられない。（笑）でもねぇ、マレーシアでは「このお店が最高～～～」というのは探せないでいます。 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいやっぱり【宮武讃岐うどん＠モントキアラ】って本当に美味しいと思う。我が家にはバッチリ合ってる。これが簡単にデリバリ出来て、美味しさそのまま家で食べられるのは […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家がいつも食べるのは「中国産の鰻」で、十分美味しいと思うし文句はない。しかしそれを家でどう仕上げるかで随分変わるのを今回体験しました。今回はいつも […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいどうもすいません。アイキャッチの画像は我が家の食事ではありません。釣りました。m(_ _)m 嬉しいなぁ、美味しい食事が続いている。今日はなんとこれ。オ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください食べることばかり考えている私ですが、「食べたい・・」と頭に浮かぶものは日本のものばかり。でも「和食」という意味でもなくて、「かつて日本で普通に食べて普通に […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は餃子大好き人間で（でもワンタンのほうが好き　笑）で、日本で有名な「ダンダダン」というお店がマレーシアに進出しモントキアラに出来たニュースを聞いた時は本当 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいハヤシライスって本当に美味しいと思う。私はハヤシライスを作ることはなくて、ほぼ１００％ヨメさんが作るのですが、別に凝っているわけでもなく普通に玉ねぎとシメ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください皆さん、焼き肉を食べたい時に「行く店」って決まっていますか？我が家はどうにも決められないでいます。どの店も「帯に短し、襷に長し」って感じでここぞと思うとこ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいまた欲しい調理器具が発売されました。電気式家庭用「ピザ窯」なんですが・・・・。旧型が出た時も欲しいと思ったのですが、新型はもっと進化していてかなり凄いと […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください調理実験って本当に面白くていろいろ作っています。基本的には「良いものを作りたい」と思っていて、「お腹がいっぱいになれば良い」という考えはなくて、自分でも家 […]