オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

自家製「パンチェッタ」を作った

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私はそもそもベーコンがあまり好きではないものの、マレーシアでは美味しいのが見つからず困っていました。やっぱり自分で作るしか無いか・・・・ということで作る […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアでは美味しくてなおかつコスパが良い牛肉を探すのが難しいと思っていますが、もう一つ問題があるんですね。ステーキを焼くのが難しいってこと。私はきっ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいノンフライヤー、買ったのはフィリップスのエアーフライヤー（Phillips Air Fryer）ですが、思ったより使いみちがありますね。機能そのものは「卓 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいヨメさんが「久し振りに麻婆豆腐を食べたいなぁ」ですと。これって私に作ってくれという意味。麻婆豆腐は私が作るようになってもう5年ぐらいになりますかね。日本 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください久し振りに小籠包を食べたいと思い、作ってみました。面倒くさいだろうって？いえいえ、私の小籠包はこんなの。この小籠包の正式名は「食べれば小籠包」と言いま […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいカンポンチキンが美味しいであろうことは簡単に想像付くのですが、今までスーパーで買ったカンポンチキンでは違いがわかりませんでした。ただ、数年前に寿楽＠SS15 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください「買って欲しいものがある」なんてほとんど言ったことがないヨメさんが欲しいと言い出したので買ってきたのですが・・・。一般的にはノンフライヤーと呼ばれています […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください蒸し鶏を作りました。って私がつくるのはいつも「紹興酔雞」ですが。これって家で作るのはかなり難しくて、というか作るのは簡単で蒸すなり茹でるなりすればよいので […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいもち麦ってご存知ですか？何ヶ月か前に偶然その存在を知って、たまたま正直屋に行きましたら売ってましたので買ってみたんですよ。小さな袋に分けてありまして、一 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいヨメさんが私のところに来て、神妙な顔をしていうんですよ。「買って欲しいものがあるんだけれど・・・・・」ですと。(＠_＠;) 買って欲しいものがあるという […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいガーリックブレッドなんてスーパーで冷凍のを買ってくればいいじゃないかって思いますよね。私もそう思っていたしスーパーで良く買っていました。でもちょっと夜食を […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいビレッジグローサーの冷凍庫にあった「マトウダイ」を買ってきたら、冷蔵庫・冷凍庫が目いっぱいなのに腹を立てたヨメさんに「また買ってくるようだったら、もう出てい […]