オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/04/30
    • 0件

    「中国産の鰻」は十分美味しいのだけれど・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家がいつも食べるのは「中国産の鰻」で、十分美味しいと思うし文句はない。 しかし それを家でどう仕上げるかで随分変わるのを今回体験しました。 今回はいつも […]

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    カメラ・写真・ガジェット
    • 2025/04/28
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    ユーチューブで「食レポ」を出している主に「動画が綺麗に撮れていますが、どんな機材を使っているんですか？」と聞いてみたら・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ユーチューブでも「食べる系」の動画ばかり見ている私ですが、その中で「庶民的」で「リーズナブルな価格で食べる」のを基本とした食べ歩きのチャンネルがあります。 […]

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    お金・投資・仕事関係
    • 2025/04/27
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    トランプが狙っているのは「貿易不均衡の是正ではない」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 毎日毎日、新たな情報が出てきて混乱している「トランプ政策」ですが、私が世の中を見ていると違和感を感じるんですよ。 そりゃ「関税を上げられたら売れなくなる」と […]

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    マレーシアの生活
    • 2025/04/26
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    トランプ関税の影響で世界中がインフレになる　買いたいものは買っておくのが良いのかも

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください トランプ関税で世界は大慌てですが、やっぱりターゲットは「中国」のようで、他国はどうにか大怪我をしないで済むかもしれない。 ただトランプは「中国製品を他国経由 […]

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    カメラ・写真・ガジェット
    • 2025/04/24
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    【趣味のカメラ】カメラ業界が大きく変わってきたのを感じています

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください またカメラの話で申し訳無い。 ここのところ私の趣味の一つであるカメラのことをいろいろ調べていますが、また世の中が大きく変わりつつある「潮流」が見えてきました […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/04/23
    • 2件

    またもや家で「美味しい食事」が出た～～～～

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください どうもすいません。アイキャッチの画像は我が家の食事ではありません。釣りました。m(_ _)m 嬉しいなぁ、美味しい食事が続いている。 今日はなんとこれ。 オ […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/04/22
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    こんなのを食べたかった～～～　「深川めし」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 食べることばかり考えている私ですが、「食べたい・・」と頭に浮かぶものは日本のものばかり。 でも「和食」という意味でもなくて、「かつて日本で普通に食べて普通に […]

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    • 2025/04/21
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    【低温調理】肉の火入れをプロから学び、極める

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 低温調理に興味のある読者はどのくらいいらっしゃるのかなぁ。 実はこのブログって、かつてはアクセス数の半分ぐらいは低温調理関係だったんですよ。まだ低温調理が広 […]

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