• 2016/11/27
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    ヨメさんから肉に関して司令がでた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日、鶏肉も牛肉も冷蔵庫に入れておいてもすぐ臭くなるという話を書きました。 するとマレーシアに長い大西さんからサジェスチョン。「肉は買ったらすぐに冷凍が常識 […]

    • 2016/11/27
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    牛肉を探している人と情報交換をしたけれど、話が合わない・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私がいろいろな食材を探しているとブログに書いていますので、興味をもつ方もいらっしゃるようで、情報交換をしようと言う方も出てきます。 で、牛肉に関して話をして […]

    • 2016/11/26
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    これが本当の我が家の「マレーシアでの”初”お家ご飯」かも

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアに上陸してから2ヶ月以上経ちましたし、このコンドに引っ越してからもう二週間になります。 だから「お家ご飯」なんてもう何度も食べているように感じるの […]

    • 2016/11/26
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    食材の入手:次なるステップは「卸問屋ルート」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください このことは書かないつもりでいたんです。あまりにも一般的ではないし、いろいろ書かれると困る人だって出てきますから。 でもそれでも書くのがこのブログの存在意義だ […]

    • 2016/11/25
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    マレーシア人の英語で戸惑った件

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日もちょっとした電気関係の小物を買おうと思ってワンモントキアラのハービーノーマンに行って来ました。 目当てのものを買おうと思ったのですが、やっぱり違うやつ […]

    • 2016/11/24
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    飲食業のプロから助言。マレーシアにおける「肉や野菜の扱い方」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください KLの飲食業に長い大西さんからコメントが付きました。 これってマレーシアでは常識なんだろうか。 いや、気をつけろとは聞いていたけれど、そこまでやらなくても大 […]

    • 2016/11/24
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    マレーシアは「肉」の痛むのが早いような気がする・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 牛肉じゃ豚肉じゃ鶏肉じゃと、買い物に行って美味そうだと思うと衝動買してしまいます。 これって昔からの癖で、そして肉に限らず何でもそうですが、それで問題らしい […]