- 2015/04/11
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マヌケなオヤジの糖質制限
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いつも偉そうなことばかり書いている私ですが、「糖質」と英語表記の「Sugar」は同じであるという「勘違い」から、非常に糖質の高いクッキー類を喜んでこの２週間 […]
- 2015/04/10
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大豆粉でお好み焼き、大成功かな？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限食の素材としての大豆粉がかなり良いのはわかってきましたが、使い方がまだイマイチわかりません。 前に大豆粉だけでお好み焼きを作ったところ、味的には問題 […]
- 2015/04/10
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鶏の胸肉ハムを低温調理で作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鳥の胸肉は「糖質制限」にはバッチリで、でも私の嫌いな食材の一つでもあるのですが、これをどうにか主食化しようと作戦を練っているのは前に書いたとおり。 読者の方 […]
- 2015/04/10
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日経平均２００００円、来ましたね～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください なんだか感慨深いものがあります。これは金余りのバブルでしか無いと思ってはいますが、やっぱり嬉しい。 ちょっと気になるのが「ダイバージェンス」が出ていること。 […]
- 2015/04/10
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香港行きは中止。マレーシアだけ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 行く予定だった香港の先方といろいろ電話で話した結果、今回行かなくても大丈夫そうなことがわかりました。郵便だけでどうにかなると。＼(^o^)／ ということでマ […]
- 2015/04/10
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もうオーストラリアでマッドクラブを食べることはないかも
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ゴールドコーストはそれなりに海産物があるわけですが、やっぱりマッドクラブは（旅行で来たとしたら）外せない海産物だと思います。 私も蟹は大好物なのでマッドクラ […]
- 2015/04/10
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スロークッカーで超手抜き簡単スープを作った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本食材店で買い物をした時になぜか「すじ肉」が気になり買ってきました。 私は関東出身ですからそもそも「すじ肉」なるものを見たことさえなかったわけで、こちらで […]
- 2015/04/09
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夕日が綺麗だった～～～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりに綺麗な夕日を見ました。 コンドからこちらの方角の写真って今まで撮ったことがありませんでした。ガラス越しですから綺麗に撮れないんですよ。 それとやっ […]
- 2015/04/09
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アトキンス式は炭水化物制限だから食物繊維も摂らないという見方は間違い【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 細かいことを書きますので、糖質制限に興味のない方はパスしてください。 糖質制限の良し悪しの議論もさることながら、糖質制限を是とするグループの中でもいろいろ討 […]
- 2015/04/09
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美味しくないフライをあえて作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限中はフライは駄目なんですね。小麦粉パン粉を結構使いますから。 そこで「大豆粉」「オカラのパン粉」を入手して作ってみたところ、パン粉の歯ざわりが悪い以 […]
- 2015/04/09
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壊れた圧力鍋のその後
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 買ってからまだ一年も経っていない圧力鍋が壊れましたが、その後、販売店と連絡を取り、私の近所にある「特約店（修理専門）」を教えてもらい、その店に持って行きまし […]