マレーシアの生活
    • 2025/08/21
    • 0件

    イタリアンソーセージ「サルシッチャ」の作り方でAIと喧嘩した　（笑）

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私がマレーシアで「美味しいソーセージがない」と思う根本的なことに気が付きました。それは私が探していたのは「ソーセージではなくてサルシッチャ」だったということ […]

    続きを読む
    PC・ハイテク・ガジェット
    • 2025/08/18
    • 0件

    「AIを使う」のが本当に面白い　問題があるにしてもです

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 最近、なんでもかんでも「AIに聞いてみる」ことをしていて、これって駄目なんじゃないか、馬鹿になるんじゃないかと思うこともあるのですが、本当に便利で、「実用的 […]

    続きを読む
    マレーシアの生活
    • 2025/08/16
    • 0件

    お盆の「我が家のごちそう」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 我が家ではお盆や正月には「ご馳走」を食べます。 でも私達じゃなくて「仏様」。 今回、私に回ってきたのは「デザート」。 シャトレーゼの大福、カステラ、そしてス […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/08/15
    • 0件

    真夜中に一人で「大好物」を作って食べようとしていた時にヨメさんが来たのだけれど・・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 真夜中に何かを食べることって少ないのだけれど、仕事が不規則だし、たま～～に食べたくなることがあります。 でも大抵は「残り物」とか「朝ご飯にもなるシリアル系に […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/08/14
    • 0件

    健康志向ではない家族にどうやって「FOSやイヌリン」を摂らせるか　そもそも「食物繊維」はなぜ重要なのか

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください FOS（フラクトオリゴ糖）やイヌリンが身体に良い、「腸内フローラを良くする」のは間違いがないと思っていますが、困ることがあります。 それは【そういうことに興 […]

    続きを読む
    健康・低糖質フード
    • 2025/08/13
    • 0件

    オナラが出るのは「非常に良いこと」　＆　善玉菌の「エサ」との関係

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 数日前に「腸内フローラ」、「善玉菌をどう増やすか」「エサが重要」「納豆が凄い」ことを書きましたが、その中で「エサを多く摂ると大量にオナラが出る」ことが気にな […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/08/12
    • 0件

    究極の「牛肉の火入れ」　プロはやっぱり凄い

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 牛肉だけじゃなくて「火入れ」って本当に難しいと思います。 私が一番、難しいと思うのは「鶏肉」ですかね。 私が低温調理に目覚めたきっかけはそれで、「蒸し鶏」の […]

    続きを読む
    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2025/08/10
    • 0件

    「爆買いするのはやめて欲しい」とヨメさんに言われた　(┰_┰)

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本のアマゾンから買うものを見ていたときのこと、ヨメさんが私の横に来てそれを見たら「爆買いするのはやめて欲しい」と言い出した。 「もうしまう場所がないのよ。 […]

    続きを読む
    お金・投資・仕事関係 アイキャッチ
    • 2025/08/09
    • 0件

    投資をするにあたって、最低限、知っておくべき「歴史」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 世の中はいまだに「株式投資をするべきだ」「買え」「ガチホ（買ったら売らない）だ」という声ばかり聞こえます。 「そう簡単には世の中、できていない」と私は書き続 […]

    続きを読む