- 2014/11/02
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マリネの重要性 【備忘録】
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください また調理の話です。面白いことを発見したので備忘録として残して置こうと思います。 肉でも魚でもマリネすることは良くありますよね。漬け汁に浸けておくというやつ。 […]
- 2014/11/01
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キンメダイが入荷しました～～～と電話
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カラーラにある日本人の魚屋Real Fishから電話が入りました。 「キンメの良いのが入りました～～」ですと。 キンメかぁ・・・。前に日本食材店がニュージー […]
- 2014/11/01
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グアム料理をグアム風に食べる
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください グアム料理っていろいろあるのでしょうが、私の印象深いものはチキンキャラグィンとフェラデニソース。 キャラグィンとはきっと和物の意味で、チキンがメインならチキ […]
- 2014/10/30
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食べるものがなくなってきた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限のダイエットでも肉より魚が良いのがわかってますので魚をいろいろ食べてみたものの、やっぱりこれぞというのは見つからず。で、毎度のタコを食べているのは書 […]
- 2014/10/29
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イイダコを買ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください またタコの話かって？はい、タコ命なものですいません。 イイダコってご存知ですよね。あの小さなタコ。 タコ大好きオヤジなんですが、多分この１０年、いや３０年間 […]
- 2014/10/29
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壊れた製品を送ってきた中国の会社が・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先日、中国から届いた新しい趣味のオモチャですが、壊れていたのを日記に書きました。模型ヘリコプター第二号機（クワッドコプター）の無線送信機に付いているスイッチ […]
- 2014/10/29
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スープは糖質制限の大敵
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限ですが、ダイエットのためにもそれをやっているのはいつも書いている通り。ダイエット法としてはアトキンス式なわけですが、スープは血糖値をあげるのでうまく […]
- 2014/10/28
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日本でのエボラ出血熱
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日のニュースですが、「エボラ出血熱の感染が疑われる男性がいる」というのを見てハラハラドキドキしていました。その男性はカナダ国籍の日系人ジャーナリストで西ア […]