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2015年5月27日

    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015/05/27
    • 2件

    美味しい牛のスペアリブを見つけた～～

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください たまに牛のスペアリブ（ショートリブのこと）を食べたいと思って探しているんですが、なぜかここのところスーパーでは一切見ないんですよ。最近スーパーの肉売り場がど […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む） NO IMAGE
    • 2015/05/27
    • 2件

    また自家製パンチェッタを作ろうか・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 肉の熟成に入れ込んでいた時期がありましたが、なんせ時間が掛かること、また私の場合は冷蔵庫を使いますので冷蔵庫の場所をとることからいつの間にやら遠ざかってしま […]

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