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2014年

    • 2014/11/02
    • 3件

    調理の化学

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください いろいろ調理実験をしていると、そりゃもちろん美味しいものを食べたい、食べたことがないものも作ってみたいと欲望は広がっていくわけですが、やっぱりオヤジの趣味と […]

    • 2014/11/01
    • 0件

    キンメダイが入荷しました~~~と電話

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください カラーラにある日本人の魚屋Real Fishから電話が入りました。 「キンメの良いのが入りました~~」ですと。 キンメかぁ・・・。前に日本食材店がニュージー […]

    • 2014/11/01
    • 0件

    グアム料理をグアム風に食べる

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください グアム料理っていろいろあるのでしょうが、私の印象深いものはチキンキャラグィンとフェラデニソース。 キャラグィンとはきっと和物の意味で、チキンがメインならチキ […]

    • 2014/10/31
    • 0件

    もうすぐ夏だ~~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください どうも日本はかなり寒いらしい。もうすぐ11月ですもんね。 ゴールドコーストはというとなんか変な感じで、とっくに春になっていて良いのにさほど温度が上がらないよ […]

    • 2014/10/30
    • 0件

    食べるものがなくなってきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限のダイエットでも肉より魚が良いのがわかってますので魚をいろいろ食べてみたものの、やっぱりこれぞというのは見つからず。で、毎度のタコを食べているのは書 […]

    • 2014/10/29
    • 2件

    スープは糖質制限の大敵

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限ですが、ダイエットのためにもそれをやっているのはいつも書いている通り。ダイエット法としてはアトキンス式なわけですが、スープは血糖値をあげるのでうまく […]

    • 2014/10/28
    • 0件

    日本でのエボラ出血熱

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 昨日のニュースですが、「エボラ出血熱の感染が疑われる男性がいる」というのを見てハラハラドキドキしていました。その男性はカナダ国籍の日系人ジャーナリストで西ア […]

    • 2014/10/28
    • 0件

    写真の世界が変わる

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 写真、カメラの進化って凄いものがあって趣味人には楽しくてしかたがないのですが、特にUAVとかドローンと呼ばれる、簡単にいえば「模型ヘリコプター」の普及が恐ろ […]