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2015年2月11日

    • 2015/02/11
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    イタリア風鶏の砂肝入りコロッケを作った

    ユーチューブでレシピを見るのが普通になった私ですが、多くのチャンネルを登録してあるので毎日毎日美味しそうなレシピが出てきます。もちろん過去の膨大なデータもあるので、嬉しいやら困るやら。 その中でいつか作ってみようと思っていたのがあります。先 […]

    • 2015/02/11
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    中東に新たな国が出来る動き?

    前の日記で、シリア北部のkobaniという街をクルド人兵士が中心になった部隊がISILから奪還したというニュースに関して書きましたが、これに関してテレビでもおなじみの青山繁晴氏が面白い解説をしています。 クルド人の女性兵士たち 「殺さなけれ […]

    • 2015/02/11
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    ウクライナで核爆弾投下か?

    まさかと思う話がネットの中を飛び回っています。 戦闘が行われているウクライナのDONETSKという街での大爆発が、核爆弾、核爆発ではないかとの話。 化学工場が爆発したようですが、その爆発が尋常ではないようです。 キノコ雲に見えますね。 また […]

    • 2015/02/11
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    スープ作りに18時間掛けたらどんなのが出来るかの実験

    先日、鶏肉をスロークッカーで10時間コトコトと煮込んだ所、鶏肉は柔らかいのを通り越して、味はすっかり抜け、パサパサのカスのようになってしまったのは書きました。でもスープは美味しかった。 ということは、時間を掛けてスープを作ったら良いというこ […]