- 2015/04/05
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サイリウムハスクで八つ橋が出来た～～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 食物繊維を摂るのにベストであると言われるサイリウムハスクですが、それで実験をしてみました。 使ったサイリウムハスクはオーストラリアのスーパーやドラッグストア […]
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2015年4月
- 2015/04/05
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お客様に餃子を出してみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 餃子って「家の食事」であって、なかなかお客様には出せないと思うのですが、出してみました。 ま、お客様っていうほどの間柄ではないんですが、やっぱり餃子を出すに […]
- 2015/04/05
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中国のアジアインフラ投資銀行に思うこと
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 日本とアメリカは中国が進める「アジアインフラ投資銀行」への参加を見送りましたね。 ところが日本のマスコミ、財界、政界でも「なぜ参加しないのか」の大合唱。「日 […]
- 2015/04/04
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瓢箪から駒：手抜きで作ったら美味しかったハンバーグ
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私はジジーになったオコチャマですから（笑）、ハンバーグや卵焼きは大好物。（笑） ハンバーグは良く作りますし、どの家庭でもそれぞれ「これだ！」ってのがあると思 […]
- 2015/04/04
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おから餅を作ってみた：失敗だけど・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください おから粉とサイリウムハスクでおから餅を作ってみました。 磯辺巻きにしましたが結論から言うと失敗。どうも配合を間違えた様子。 おから粉とサイリウムハスクの比率 […]
- 2015/04/04
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糖質制限は難しい？そして痩せるメカニズムは？
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 読者から「糖質制限は難しい」というメッセージを頂きました。 まぁ、簡単ではないと思いますが、基本的には難しいとは私は思わないんですよ。 一口に「糖質制限」と […]
- 2015/04/03
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スコッチエッグを作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 皆さん、スコッチエッグってご存じですか？ 私は全く知らなくて、ユーチューブで見て「これは美味しそうだ」と思い、早速作ってみました。 ただ今回は「大豆粉」「大 […]
- 2015/04/03
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大豆粉でフライを作ってみた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 糖質制限をしていて一番悲しいのが「小麦粉を使えない」ことだと思っています。意外にご飯は我慢できちゃう。 でもパンは食べないにしても小麦粉そのものが駄目となる […]
- 2015/04/03
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ブログ村に変更があったんですね
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ブログ村のランキング表示方法が変わったようですので、ちょっくらヘルプを見てみたところ、変更があったとはっきり書いてありました。 にほんブログ村からのお知らせ […]
- 2015/04/02
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鳥の胸肉を主食化する作戦
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 大嫌いな鳥の胸肉ですが、「糖質制限食」としては完璧と言っても良いくらいですよね。アスリートや健康志向が強い人達はよく食べている。 でも私にしてみると、これほ […]
- 2015/04/02
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オージー風のローストビーフを低温調理してみた&同じ温度でも出来上がりが違う理由
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりのローストビーフです。 使ったのはこの肉。普通にスーパーで売っている普通のロースト用の肉。キロ１５ドルで約８００グラム。肉には「かなりしっかり」コシ […]
- 2015/04/02
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Picasa フォトビューアの彩度が高くて色がおかしくなる件
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください PCで画像を見る場合、WindowsのフォトビューアではなくてGoogleが無料で提供しているPicasaの方がいろいろできるので、Picasaのフォトビュ […]