- 2017/03/07
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「カンポンチキン」で蒸鶏を作ったけれど大失敗・・・(T_T)
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください イポーに行って名物の鶏を食べてからいろいろ考えるところがありまして、鶏料理ばかり作っています。ま、気になるのは大好きな「蒸鶏」（実は茹でる）なんですが、イポ […]
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dabo_gc
- 2017/03/06
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なんで「紅生姜」がないんだよ～。ば～ろ～～～～～
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 私が買い物に行くスーパーはいくつかに限られていますが、この１－２ヶ月「紅生姜」がどこにもないんですよ。 なものなくてもいいじゃないかって思います？ ま、なく […]
- 2017/03/06
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新しい「真空パック器」がかなりのスグレモノ ＼(^o^)／
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 真空パック器って本当に便利で、私は低温調理オタクですからこれがないとどうにもなりません。食材をお湯の中に沈めますから。 それとは別にマレーシアに来てから食材 […]
- 2017/03/06
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「イトヨリ＠B.I.G.」を塩焼きにして食べたら結構イケた
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前からちょっと気になっていた魚があります。イトヨリです。（イトヨリかどうかは定かではありませんが、多分そうだろうと・・） 昨日、パブリカのBIGに行きました […]
- 2017/03/04
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「活タイガープロウン＠NSK」を刺し身で食べる
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください NSKでは「タイガープロウンの生きているもの」を売っていて、それが激ウマ、なおかつスーパーより安い。 これを食べたらスーパーで売っている死んでいる普通のタイ […]
- 2017/03/04
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「紫音＠アラダマンサラ」は良い店だと思う
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 先週ですが、アラダマンサラの「紫音（sion）」に行ってきました。 良い店だ～～～～～～。 写真は無いし（店が暗くて・・）、どんな食事をしたのかの説明もあえ […]
- 2017/03/03
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ムッシュが亡くなったのかぁ・・・
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ムッシュかまやつ氏が亡くなったんですね。膵臓癌とのこと。７８歳。 ムッシュかまやつさん、愛妻の死知らずに天国へ 夫人が２月末他界 （スポニチアネックス） & […]
- 2017/03/02
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マレーシアの「鶏」は水っぽくてベチャっとしている（のがある）
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 鶏好きの私としてはマレーシアの鶏は美味しいので＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／状態。 でもたま～～に変なのに当たるんです。 同じスーパーの同じ売場 […]
- 2017/03/01
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安物買いの銭失い「真空パック器」
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください マレーシアには良い「真空パック器」が売っていないようで、Lazadaの通販で安いのを買いました。いつだったかなぁ。３ヶ月ぐらい前かな。 最初から使い勝手が悪 […]
- 2017/02/27
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【家庭菜園】祝！！「大葉」の初収穫
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 家庭菜園でいろいろ育てていますが、まだまだ芽が出てどうにか育ち始めたというようなレベルで、本格的な収穫に至ったものはまだ一つもありません（カイワレ・もやしは […]
- 2017/02/27
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自家製「海南チキンライス」を久しぶりに作った
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください イポーへの温泉旅行で有名な鶏肉料理を食べまして、いろいろ考えるところがあったので久しぶりに自分でも「蒸鶏」料理（実際には茹でる）の代表である「海南チキン＋ラ […]
- 2017/02/27
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イポー名物「ソルトチキン」を買ったのだけれど・・・、大失敗
古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください イポーの温泉旅行に行きましたが、有名な「ソルトチキン」も買ってみました。 ところが・・・ 「もやしチキン（タウゲアヤム）」もそうですが、多くの店がそのメニュ […]