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dabo_gc

    雑感 NO IMAGE
    • 2015/03/16
    • 2件

    ロシアが動き出した？

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ロシアの国営テレビの中でプーチンへのインタビュー内容にはびっくりですね。 「軍に核戦力の準備を指示していた」 「ロシア寄りのヤヌコビッチ政権が崩壊した際、す […]

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    その他
    • 2015/03/16
    • 0件

    バヌアツが酷いことに・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください バヌアツ共和国って国を知らない方も多いかもしれませんが、フィジーとかあの辺にある、かつてはニューヘブリデスと言われた島国。バンジージャンプ発祥の地。 オース […]

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    相場
    • 2015/03/16
    • 0件

    原油、その後の動き

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 原油が急落して、下げ止まったような動きがありました。 ここで反騰するのかどうかそこが注目点だったわけですが、しっかり頭を押さえつけられて（あまりにも美しい形 […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015/03/15
    • 2件

    分厚いステーキを低温調理して冷凍したらどうなるかの実験

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日は激安の魚（BASA）を買いましたので、家計的には大助かり。（笑） となれば、ちょっと贅沢もしようということで、美味しそうな分厚いステーキを買ってきまし […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む） NO IMAGE
    • 2015/03/15
    • 0件

    肉に焼き目をつけると肉汁がでないというのは嘘【備忘録】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 肉に焼き目をつけると肉汁がでないというのは間違いだとこのブログでも何度か書いていますが、それが実際に間違いであると書いてある書籍があるのがわかりました。 「 […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015/03/14
    • 0件

    豚のスモークした足をスロークックしてみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前から気になる食材があったんですよ。豚の足なんですが、でも豚足ではなくて、でもシャンクでもない、なんていうんでしょうね、この部分。Hockですかね。踵の部分 […]

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    雑感
    • 2015/03/14
    • 0件

    鳩ポッポは本当にただの「変人」なのか

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 世の中は、というか世界中が鳩山氏の言動を非難していますが、本当にそんなもんなんでしょうか。 私は反米、親ロってわけじゃないんですが、鳩山氏のいうことが１００ […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015/03/13
    • 2件

    久しぶりに角煮の実験（スロークック＆蒸し）

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前の角煮の実験では、最初に蒸すのではなくて、最初に煮て、次に蒸したらかなり良い物が出来たと書きました。（やっと出来た我が人生でベストの角煮をクリック） それ […]

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    オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）
    • 2015/03/13
    • 0件

    久しぶりに中華火鍋を食べてきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 一時期中華火鍋に凝ったことがあるのですが、最近ご無沙汰でした。 で、友人の中国人が始めた中華料理店でも火鍋があったのを思い出し、ヨメさんと二人で行くことにし […]

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