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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2023/02/03
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    【恵方巻】ヨメさんがとんでもないものを作った

    節分ですが、最近、料理をしたくないと何度も言うヨメさんが「恵方巻を作る」と言っていました。 料理をしたくないのなら、そもそも我が家には節分に恵方巻きを食べる習慣はありませんでしたから、無理して作らなくても良いのにねぇ。 「できたわよ~~~~ […]

    • 2023/01/30
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    再び「福成水餃大王」の水餃子を買ってみることに

    しかし私も性格的に粘着質なんでしょうねぇ。 「水餃子が美味しい」なんてことを考え出すといろいろ試したくて、その思いを止めることが出来ないんですわ。 先日、「福成水餃大王」から買った「水餃子二種と一品料理数種」ですが、正直なところ(毎度のこと […]

    • 2023/01/28
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    冷凍の「うなぎの蒲焼」の全てがわかる動画

    冷凍のうなぎの蒲焼に我が家はいつもお世話になっていますし、それなりに美味しい食べ方もわかっているつもりですが、この動画を見て、「冷凍うなぎの蒲焼」に関して今まで全く知らなかったことがいろいろあるのがわかりました。 「中国産と日本産の違い」と […]

    • 2023/01/26
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    水餃子で超有名な「福成水餃大王」からデリバリ

    クアラルンプールのPuduに、「水餃子が美味しいお店」として有名な【福成水餃大王】というお店がありますよね。 餃子大好き人間の私としては「いつか食べたい」とずーっと思っていました。6年間。(笑) さっさと行けば良いのにと思うでしょうが、KL […]

    • 2023/01/15
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    「蒸し牡蠣」って美味しいよね。でも・・・・

    我が家のonce in a whileのお楽しみ。牡蠣です。 とりあえず、殻からはずして、塩水+お酒で洗って・・・・ ネギを散らして・・・・ 蒸す準備は完了。 ところが・・・ 「これって生で食べられる牡蠣だよね」 「うん」 「生で食べたほう […]