オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

最近、料理の日記が少なくなってる

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいいつも調理実験ばかり書いていて、このブログは料理ブログか？みたいな雰囲気がありましたが、最近全く調理に関しては書かなくなりました。調理をしていないのか？と […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今日は日本人の経営する魚屋Real Fishに行ってきました。SMSで何が入荷したと連絡があったわけでもないのですが、なんとなく寄ってみました。買ったのは […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家の冷蔵庫は小さくて、当然、自動製氷機も付いていません。前のユニットの冷蔵庫も小さくて、それよりももっと小さな冷蔵庫の新しいユニットは悲しいなんてもん […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください本日、買い物で大きなハードウェアショップに行ってきました。バニングスではなくて新しく出来たバンドールロード＆アプトンストリートにある「Masters」です。 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください卓上コンロってあのブタンガスを使う、日本人にはおなじみのあの卓上コンロのことです。前の日記に、輸入禁止になったようだと書きましたが、ちょっとネットで調べてみ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください引っ越しを機会に古くて汚くなった卓上コンロを買い換えようと思いました。あれにもいろいろあって、ガスの放出量が大きいタイプもあるのね。それを買いに韓国食材店に […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいなんでも溜め込む性格の私ですが、やっぱり今回の引っ越しで整理しないとならないものは整理しようと決意。問題は食料品と調味料。低糖質のものがごっそり。粉類なん […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいもしかしたら肉類の中で私が一番好きなのは鶏の手羽かもしれません。どういう調理だとしても、美味しい・・って思います。最近、スーパーの肉売り場に変化が出てきて […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいいやーー、初めて食べました。生たらこ。大好物なんですが、オーストラリアで食べたのは初めて。美味しかった～～。ヨメさんは九州産まれで明太子が好きなんですが […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいこのブログでは「スロークッカーは役に立たない」なんて書いてかなりコメント欄が荒れたことがありました。でもそれはこのブログの大きな話題の中心でもある「低温調理 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください圧力鍋が壊れたのが３月。今日やっと代替品が届きました。４ヶ月掛かった。その間、販売店と修理特約店との間で何度もやりとりをして、鍋を抱えてあっちに行ったりこ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は蕎麦が好きですが、この１０ヶ月近く全く食べていませんでした。理由は血糖値が上がるから。蕎麦は上がらないんじゃないの？なんてことはなくて、でもうどんやラ […]