オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

やっぱり中華は「昼間の飲茶」が良いなぁ　Ming Room＠Bangsar Shoping Centre

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいシドニーから来ている次男坊家族と一緒の外食ですが、中華料理には2度行きました。 1度は我が家の定番で10年以上通い続けているサウジャナのTi Chen。ラン […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいシドニーから次男坊家族が来ていまして、毎日、最低一食は一緒に外食のパターンが続いています。で、クリスマスイブは彼らも非常に気に入ってる「創　おまかせレスト […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいイクラって我が家では常備したいものの一つなんですが、近年のイクラの値上がりが半端じゃない。だから販売業者も「質を落として値を抑える」のね。でもそれでも高い。 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今回の年末年始ですが、長男は一人で日本に年末まで遊びに行き、長男がいない間にシドニーから次男坊家族４人でマレーシアに遊びに来て、年末から彼らだけバリ島へ行く […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください月日と共に、そして年齢と共に「食べたいもの」って変わるもんですね～。自分じゃないみたい。最近は「お寿司やお刺身、魚」を食べたいという、私にしてみれば我が人 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいコンドには大きなオーブンが着いていますが、それはオーストラリア時代の自宅も同じで「大きなオーブン」は西洋的生活では必需品なんですね。でもやっぱり日本人には […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家はいつも「塊肉」を買いますし、先日、「５キロ以上ある三角バラ」でも切り分けて使えるんじゃないかと書きましたところ、「ダボさんはどう切り分けるんですか？ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいイクラや筋子が好きな方って多いと思いますし、我が家も同じ。どうにか今まで「冷凍いくら」を常備していて、それで「オニギリ、巻物」を作るなんてのが楽しみだった […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください日本は涼しくなってきたようで、そろそろ冬。冬といえばやっぱり「あんこう鍋」を食べたくなります。なぜか私はあんこうが大好きで、そもそも「ゼラチン質のもの」 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください前にも書きましたが、我が家の食材の必需品で「冷凍のお好み焼き」があります。これ馬鹿にできないんですよ～。「海鮮お好み焼き」で、中身のどこを探しても「海鮮 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください読者の方から、「ダボさんは牛肉に詳しいけれど、どうやって学んでいるのか？」というメールを頂戴しました。我が家は決してグルメではないし、牛肉も「高い肉」は買 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は即席ラーメン、カップラーメンはあまり好きじゃなくて、それでも良いと思うのは数種類はあって主にノンフライ麺。最近、マルちゃん（東洋水産）が出した【ズバー […]