オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

「責任持って全部食べてよね」って言われても・・・

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいヨメさんが突然、「責任持って全部食べてよね」ですと。一体何のことかと思ったら、袋に入った黒いものを見せた。よくよく見たら、「ニシンの昆布巻」じゃないです […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください今回の正月って、なんだか今まで失ったものを取り返そうと焦っているような、そんな感じがしないでもない。これもコロナに関係があるのかもしれないなぁ。何かを吹き […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください正月は二日目。用意したお節は全て完売御礼。もちが悪いから、ヨメさんの「早く食べちゃってね」に煽られてお節ばかり食べた二日間。ふ～～。我が家は食べ物を「 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください考えてみると、自宅でお節を食べるのってかなり久しぶりかもしれない。昔はヨメさんがしっかり作っていたけれど、暑いゴールドコーストでは「もちが悪い」し、いつの […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家は今回はいろいろと和食材を買い集めましたが、それは正月用というより、チマチマ食べていくつもりで買ったものがほとんど。だから正月用のお節はある日本料理 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいうちのヨメさんって「料理と洗濯」だけが趣味みたいな人。それと「お笑い番組を見る」ことぐらいか。ああ、「魚釣り」は私と同じくらい好きな変わり者。昔は本当に料 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアで皆さんはどんな魚を食べているんだろうか。鮭、サバは簡単に手に入るし良いですよね。スーパーで売っている魚ですと私は「Golden pomfre […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください実は何年も前から気になっていた「海産物の輸入卸商」があるんですよ。オンライン販売も全くやっていなかったわけじゃないのですが、彼らのメインの食材を売っていな […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私がいつも買い物に行くスーパー（B.I.G.やビレッジグローサー）では当然、「生の有頭海老」は売っていますが、色が悪かったり「臭ったり」するのが普通なので、 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家では「家での焼き肉」は一切しません。これはゴールドコースト時代から同じで、家中がヌルヌルになっちゃうのね。真剣に「焼き肉屋にある【筒が降りてくる換 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアに来てから４年が過ぎ、マレーシアではそれなりに和食材が手に入るものの、これぞというもの、特別なものは手に入らない。でも伊勢丹とかLOT10に行くと […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家は「ローストビーフ」はしょっちゅう食べますが、ステーキにして食べることって殆どない。ま、切って食卓に並べれば同じようなものなんですが、「ローストビー […]