オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

B.I.G.の「牛ミンチ」が美味しくない理由がわかった

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシアに来てから「ミンチが美味しくない」といつも感じています。特に牛ミンチ。我が家が牛肉を買うのはB.I.G.がメインなんですが、ミンチ好きの私として […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください中華の麺で「非常に細い麺」があるじゃないですか。スーパーでも売ってる。茹で上がりは日本の素麺みたいに細いあれ。私はどんな麺でも「極細」か「極幅広」が好き […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください前の日記で【「千里（Senri Malaysia）」がオンライン販売を拡充！！】というのを書きました。それから数時間後？千里のスタッフからWhatsap […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいこのブログで何度か紹介したことがある、和食材の輸入卸商の「千里（Senri Malaysia）」がオンライン販売を拡充しました。前は、卸が主体ですから「ロ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいスーパーで売っている牛肉（もも肉）、そして生卵も使ってユッケを食べるなんて、食中毒は怖くないの？なんて言われそう。はい、怖くないです。（笑）というか、若 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいパブリカの「十九代目鈴木商店」に行ってきました。焼酎を買うため。そこで見つけたのが冷凍していない（冷蔵の）納豆「社長さんの納豆」です。ああ、これが噂の納 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください豚の背脂が欲しいなんて・・・・バッカじゃなかろかって思いますよねぇ。自分でもそう思う。でも欲しいものはしょうがない。豚の背脂っていうと、ラーメンの「背脂 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、クアラルンプールも暑いですよね。ジト～～って感じではないけれど、暖房が掛かったようにモワ～～と暑い。風も暑い。こうなると「生モノが腐るのも早い」よう […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください海外で卵を生で食べるのって怖いですよね。まず食あたりにはかなり強い耐性を持っている私でもそう思う。でも生卵であたったという人には、海外生活３０年の中で一度 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください最近、私の周りでも名前を聞くようになった「Kenkori」という鶏卵業者の卵を買ってみました。通販ね。セニョームではこのような紹介がある。ケンコリの新鮮 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいマレーシア在住の日本人で「豚の背脂」が欲しいと思っている人ってどのくらいいるんだろうか。ある女性ブロガーとは情報交換していますが。私はトンカツというと「ロ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください餃子って美味しいですよね～。大好物。我が家では結構作るんですが、なんかイマイチ狙ったものが出来ないんですよ。でも「自分が狙っているのはどんな餃子か」という […]