食べ物・お店│Dabo's life in KL, Malaysia

お茶嫌い

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいお茶する？これっていつの時代もどこででも頻繁に言われる言葉ですが、私はずーっとこれが嫌いでした。まずお茶そのものが好きじゃないんです。コーヒーは未だに全く […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいろくな寿司も食べることが出来ない我々ゴールドコースト在住者の希望の星、平禄寿司に関することを前に書きました。美味しくなかったという内容。これ　　　←クリッ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください新居のベランダから海を眺めていると、多くの船が行き来している中に漁船がいるのがわかります。潮に合わせて出漁するのでしょうが、大体毎日夕方出て行き、朝の７時頃 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください一ヶ月ぶりぐらいでしょうか。ゴールドコースト回転寿司の希望の星、平禄寿司に行ってきました。駄目でした。美味しくなかった。まずヒラマサ。こちらではヒラマサ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください私は北京ダックが好物の一つ。中華料理屋でお食事（ご飯じゃない）の時にはたいてい注文する。しかしこの数十年、私が考える本物（？）の北京ダックを食べたことがな […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください昨日は長男と二人だけでいつもの平禄寿司に行ってきました。いつもと似たような物を頼んで、次男用にお土産を確保。お酒は一切飲まず、私はお茶。しかし長男はコカコー […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいゴールドコーストに限らず、海外での和食店の経営はかなり難しいと思う。先日、チャットで海外で板前をしている人と出会った。彼はもう何十年も海外に出ていて調理場 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいジャランジャランに白マグロ・オイルフィッシュの情報が出ていました。マレーシアでは白マグロという名前で日本料理店で出ているとのこと。これはは白身の魚で、当地 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいって食べ物の話しなんですが、私はよっぽど酷い店じゃない限り、自分が思ったことは大体伝えることにしています。美味しかったら美味しかったと言いますし、今日はちょ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家から近い小さなショッピングセンターの中に中華料理屋があります。決して大きくないし高級店でもないのだけれど、そこそこ美味しい。値段もこなれてる。私の知 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいまた今日のお昼も回転寿司。一体どうかしちゃったんじゃないかと思うくらい。今日は長男と次男と一緒だったのだけれど、お昼どこに行く？と言う話になっても悲しいか […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいまた平禄寿司に行ってきました。行くたびに当分来るのはやめようなんて思うのだけど、またちょっと経つと中トロ、大トロを食べたい・・・なんて始まります。でも食べ […]