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オヤジの料理実験&我が家の食事(外食含む)

    • 2016/04/06
    • 0件

    ダボ流手抜き簡単の鮭フレークを作る

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください この25年、何はなくても鮭だけはあるというゴールドコーストに生きてきて、もう鮭を見るだけでもごめんなさい状態なのは何度もブログに書いていますが、それでも最近 […]

    • 2016/04/05
    • 6件

    鰻が・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください しかしまぁ、鰻が高くなっちまって・・・・ 今日もいつもの通り買い物に行っていたんですが ダボ 「(スマホ)あああーーーああーあーーーあああああーーーー(これ […]

    • 2016/04/03
    • 13件

    (ゴールドコーストの)イポーに行ってきた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください イポーと言っても地名ではなくて店名。(笑) Ipoh Satay Restaurantという店。ゴールドコーストにもマレーシアンチャイニーズの店が結構あるん […]

    • 2016/03/17
    • 4件

    こんな美味しいものがこの世に存在するとは・・・

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 本日の夜食。 こんな美味しいものがこの世に存在するのかと思うような美味しさ。\(^o^)/ さてこれはなんでしょうか。 卵かけご飯+絹ごし豆腐+偽特上鮭フレ […]

    • 2016/03/15
    • 0件

    久しぶりに食べた美味しいステーキ:低温調理

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください ステーキそのものも最近食べなくなってきましたが、久しぶりに買ったステーキが大当たりでした。美味しかった~~~。 ウールワースでいつも売っている分厚くて大きな […]

    • 2016/03/15
    • 0件

    偽「特上鮭フレーク」を作る

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください なぜか我が家の冷蔵庫には「鮭フレーク」がいつも入っています。私は鮭は嫌いじゃないんですが、ゴールドコーストの「何はなくても鮭はある」という生活を25年も続け […]

    • 2016/03/13
    • 0件

    ダボ流小籠包の作り方【備忘録】

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 前に、小籠包餃子を作ったと日記を書きましたが、それに頂戴したコメントを読んで、私が今までどう小籠包を作るか書いていなかったことに気が付きました。 ですのでち […]

    • 2016/03/12
    • 4件

    小籠包餃子を作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 今日はまた肉まんにしようか偽小籠包にしようか餃子にしようか決めずに豚のミンチを練っていました。 どうしようかなぁ・・・ おーーし、今日は小籠包餃子。いわゆる […]

    • 2016/03/11
    • 0件

    ブリのカマを買ってきた~~

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 久しぶりにカラーラの日本人の魚屋Real Fishに行ってきました。 これといって欲しいものは無かったのですが、目が釘付けになったのが「ブリのカマ」。ブリと […]

    • 2016/03/08
    • 0件

    完成の域に近づいてきた我が「麻婆豆腐」

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 調理実験をするようになってどのくらい経つんでしょうか。その中でも麻婆豆腐は一番作った回数が多いかもしれません。 で、最近思うに、「美味しくなったなぁ」と。( […]

    • 2016/03/07
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    味噌ピーナッツを作ってみた

    古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください 味噌ピーナッツって有名なんですか?私は全く知りませんでしたし、食べたこともありませんでした。 でもマレーシア関連のブログを見ていた時に、その作り方を書いてい […]