オヤジの料理実験＆我が家の食事（外食含む）│Dabo's life in KL, Malaysia

ジャランアローのミッキーマウスの手羽焼きを再現

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいあの有名なジャランアローのミッキーマウスの手羽焼きは確かに美味しいと思いました。年末年始にKLに行った時にも食べましたが。でもよくよく考えてみると別にこれ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいかた焼きそばをたまに食べたいと思うのですが、探してみても和食材店で売っている変なのがあるだけ。それを買ってみましたが、そのまま使えるのは良いにしても美味しく […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください昨日、片道４０分も掛けて買ってきた日本人が経営するPanyaのパン（サワードウ）ですが、やっぱり半端じゃなく美味しいと思いました。パンにはほとんど興味が無 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいたま～～に無性に食べたくものがありますが、ひじきの煮物もそう。海藻類はなんでも好きですが、ひじきの煮物ってかなり美味しいと思う。ヨメさんに「作ってよ」とい […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいいつの頃からか自分で調理実験をするようになって（料理とは呼べないし、炭水化物抜きダイエットを始めたのがキッカケだったかな？）あちこちに自分で買い物に行くわけ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいいつものルーチンワークでマレーシア関連のブログを読んでいたのですが、その中に「美味しいパンがない・・」というのがありました。そしてやっと「バンサにある明治屋 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいグアム料理なんて何があるのかと思うでしょ？グアム料理、つまりチャモロ族の料理ですが、フィリピンの影響が強くあるような感じ。面白いのは彼らは「春巻き」を結構 […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください肉まんは大好物なんですが、ゴールドコーストにあるのは中華のチャーシュウパオばっかり。あの赤くて甘いチャーシューが入っている肉まん。日本の肉まんが食べたい・ […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してくださいなんとなくシーフードチャウダーを食べたくなったので、ても手を掛けた良いものではなくて適当にそこらにあるもので作ろうとスーパーで売っているシーフードミックスを […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください我が家で鶏というと「ドラムスティック」です。骨付きの下脚ですね。これを買ってきて骨を外して使うのですが、やっぱりこれが一番美味しいと思います。で、ヨメさん […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください豪華列車オリエント急行の食事を再現してみた、な～～んてこれまた偉そうな表題を付けましたが、いつもとは違ってレシピ通りにしっかり作ってみました。え？オリエン […]

古いエントリーが表示されているかもしれないので、是非、「投稿日」を確認してください昨日、かなり力を入れて作ったマッシュポテトですが、早起きの（鶏みたいな）ヨメさんが早速、味見をした様子。「あのマッシュポテトみたいなのはなぁにぃ？」ですと […]